Наш сад

[Ahmetova]

кабачок??? 

ну тогда реально тыкву представить страшно. из нее небось карету можно сделать легко.

[БекАС]

Бекас, это не тыква, это кабачок на фото. 

все смешалось)) ты в курсе, что арбузы семейства тыквенных, а помидоры пасленовые как картошка)) кабачки урожай дают по моему всегда, при любых условиях)))твой кабачок - знатный!

Изменено 30 Сентября 2015 пользователем БекАС

[Anhen]

Как бы не сказала, что при всех условиях кабачки плодоносят. Если в Ате у меня эти кабачки каждые два дня приходилось собирать и все холодильники у всех друзей были ими забиты, то в Калининграде тепла не хватает. Завязей много образуется, а потом они долго-долго, может неделю, а может и полторы, вес набирают. Так что тут урожай тоннами не собираю, но поесть хватает))) 

 

[Алина]

Кончились овощи. Начались яблоки-груши.

БГ возжелал из яблок. Пирог, ну и варенье можно. И пастилу можно. И мармелад можно. И цукаты. И варенье. Варенье говорил? Ну тогда другое варенье. Или джем.

Вот варю что-то из яблок. Аж на втором этаже аромат догнал.

[Джинджер]

о!

навеяло: Алина постила чудесный рецепт десерта из груш. давно это было. поскакала в рецепты

[Алина]

Эээээ..типа сгущенки? Вкусно было, да. Вчера сварила джем или варенье - не знаю. Получилось ароматное, вкусное, прозрачное. Яблоки+сахар+вода и немногодельное. БГ одобрил уже полвазочки.

[Мансур]

Добрый день.

Раз уж делятся рецептами заготовок, вопрос есть ли у кого проверенный рецепт Ткемали.

В инете есть, но хотелось бы проверенный. :)

У жены был рецепт, одолжила знакомой, оказалось без возврата :(

[Алина]

А можно в  теме почистить 

Изменено 5 Октября 2015 пользователем БекАС
сообщения не касающиеся темы удалены

[Адвокат Терразини]

Уродился виноград в этом году. Решил вино из него сделать. 

 

[Просто Пэт]

Вау, Терразини!

[Notary]

Тээээээкс, и шо мы тут наблюдаем?)))

[Мирра]

Уродился виноград в этом году. Решил вино из него сделать. 

 

 

 

ААААА!!! я хочу этот виноград

 

Изменено 10 Октября 2015 пользователем Мирра

[Алина]

Терразини, роскошный виноград, хорошая задумка. Удачи!

Как Ваше здоровье?

[Мансур]

Уродился виноград в этом году. Решил вино из него сделать.

 

:)  А вот интересно, с целью сбыта или угощения ?  Тут некоторые товарищи, грили что подобное чревато :)

Изготовление "Браги" карается по закону. Конечно же ели не в больших количествах...

Не, количество небольшое :). Действительно

А, что тут пить? (с)

Почин был заложен

Хорошо, что я вином самодельным запасся

 

 

 

 

 

Изменено 20 Октября 2015 пользователем Мансур

[DjeSoP]

Добрый день.

Раз уж делятся рецептами заготовок, вопрос есть ли у кого проверенный рецепт Ткемали.

Сделали? В инете полно рецептов в принципе похожих. Главное не во всех добавляют хмели-сунели. Ну это на любителя. По мне так обязательно.   

[Мансур]

Сделали? В инете полно рецептов в принципе похожих. Главное не во всех добавляют хмели-сунели. Ну это на любителя. По мне так обязательно. 

 

Да сделали. Жене из  инета сделал подборку, выбрала.

[B-52]

Я три года подряд вино делал. Вкусное было. В новом доме виноград выродился. Терразинни, закопайте литров 5-10 в глиняной бутылке, как мой сосед сделал, лет через ...дцать по поводу достанете.

[Captain Ares]

 лет через ...дцать по поводу достанете.

уксус. и вылейте :) 

[Мансур]

уксус можно на шашлык, а вино свежее :)

[Малинка]

Осенние пересадки

[Малинка]

Странно, весна началась, а все молчат.

У меня уже перчик растет на подоконнике, семена баклажан замочила, томаты и цветы буду садить в конце марта на рассаду.

Кто чем занимается по подготовке к летнему сезону?

[Агата]

Молодец, Малинка.

а я еще даже семена не закупила.

рассаду (томатов, перчика) готовую беру обычно.

[Алина]

3 часа назад, Малинка сказал(а):

Странно, весна началась, а все молчат.

Я на профильных зависаю.

Посеяно и распикировано: томаты Сахаця, Малиновый исполин, Яблочный Липецкий, Фейерверк, Москвич, Сибирский Скороспелый, Де Барао Гигант, Золотое руно, Бычье сердце.

Остальные сорта и гибриды пойдут прямиком в грунт.

Баклажаны: Валентина ф1, белый Вкус грибов.

Перцы полугорькие, горькие.

Сладкие перцы: Подарок Молдовы, Чудо-дерево, Аристотель и Джипси.

Луки: любимый Эксебишен, пара красных фз зачем. Лук-порей Каратанский.

Теперь цветы: понятное дело - петунии ампельные (тидалы, тайфуны, изи вейвы). Петунии обычные, кажется, таки уконтропупил БГ, большой спец по этому делу.

Пеларгонии все зональные: Ярка, Ягодный микс, Дельта, Звезда подмосковья, Павла ф1, Райпл. Плщелистые начеренковала от маточников прошлогодних.

В первый раз посеяла розу китайскую Крылья ангела.

Еще из ампелей: бакопа, броваллия - впервые, лобелия - эта уже который год.

Что-то еще забыла.

Остальное хозяйство сыпану в грунт, немеряно новинок тагетесов, карликовых цинний, настурций и прочих одно- и многолетников.

[БекАС]

39 минуты назад, Алина сказал(а):

Что-то еще забыла.

Алина, я просто преклоняюсь пред вашей энергичностью)

[Алина]

Какой изящный эвфемизм Вы подобрали. ) БГ называет это несколько иначе.

От него получила замечательный подарок на  Восьмое марта - измельчитель Бош. ВАЩЕЕЕ!!!  ВЕЩЬ!!!

Довольна как слон, все выхи игралась.