В.К. Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЖЧИН Разогретая еда Долгое время этим блюдом славились женщины и величайшие повара Европы, которые поняли, что за немногими исключениями -такими, как фруктовая вода, - почти всю еду вкуснее есть разогретой. Вообще-то некоторые продукты питания (например, жареный картофель) очень трудно есть как-либо иначе. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Возьмите достаточное количество единиц еды, чтобы накормить себя и особу, с которой вы живете. После этого возьмите кастрюлю необходимого, по вашему мнению, размера. Теперь поставьте эту кастрюлю на место и возьмите другую, потому что та, первая, не годится. (Поверьте мне, друзья. За все время мне ни разу не удавалось с первой попытки выбрать кастрюлю, которую моя девушка считала бы - на основе своего более обширного опыта и гормонального инстинкта - выбранной удачно.) Поехали дальше. Теперь попробуйте вложить единицу еды в кастрюлю. (КУЛИНАРНАЯ ХИТРОСТЬ. Для пущей элегантности попробуйте сначала вынуть эту единицу еды из банки или упаковки!) Если она входит, то готовьте ее на плите на "среднем" огне до тех самых пор, пока она не перельется через край и не испортит плиту. Если она не входит в кастрюлю, то, вероятней всего, это индейка, жаркое или ветчина, что можно определить, подсчитав количество ног и сверившись с простенькой табличкой: ВИД ЕДЫ\ КОЛИЧЕСТВО НОГ\ ТЕМПЕРАТУРА ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Пример: Индейка\ 2\ средняя \Жаркое\ 0 \средняя \Ветчина\ 0\средняя Подобные продукты питания надо класть в небольшое отделение под плитой ( в "духовку" и готовить при "средней" температуре до тех пор, пока они не заполнят все жилое помещение густым едким дымом. Приятного аппетита! Голубцы ленивые Ложитесь на диван и просите супругу приготовить голубцы. Засыпаете. Просыпаетесь и едите. Можно попросить подать к голубцам фисташково-имбирный соус. Кушанье Примечание: хорошо употребляется присутствующими после поездки на Медео или Чимбулак, на въезде в город, в любом месте. Что, собственно, кушается, - всем по барабану, но вку-у-усно!!! Поставить кушанье на газовую плиту, предварительно уложив его в сковороду. Через 15 минцт выключить. Подавать горячим. Салат "Праздничный" Взять полкило бананов, полкило ананасов, разложить на тарелке, посыпать мелко красной икрой, залить коньяком «Наполеон», украсить балыком и сервелатом, после чего жрать, пока не лопнете! Мясо Перед приготовлением рекомендуем купить. Конь в яблоках тушеный Рецепт, к сожалению, утерян Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Rash Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЖЧИН А это рецепт для холостых пацанов, которые живут одни и чьи подруги готовят отвратительно(поверьте, такое бывает). Куринные крылья с..... Рецепт очень простой, готовится быстро Покупаете куриные крылья (продаются отрубленными и упакованными- очень удобно), баночку консервированной фасоли в томатном соусе (обязательно в томатном соусе) -90-95 тенге, один перец, один помидор, одну луковицу. Высыпаете половину упаковки (на глаз) крыльев на сковородку (предварительно налейте немного масла) и обжариваете 7-8 минут. Далее вываливаете содержимое сковородки в небольшую кастрюлю, добавляете немного кипятка и ставите на медленный огонь. Далее рубите на кусочки перец, помидор и луковицу и обжариваете на той же сковороде(меньше посуды мыть), обжарив, вываливаете все в кастрюлю где крылья. Подержите все на медленном огне еще минут 5-8 и открывайте консервированную фасоль (которая в томатном соусе), которую смело (всю баночку) добавляете в кастрюлю где крылья, перец, помидор, и луковица, посолите и поперчите (кол-во соли и перца - по интуиции). Держите на медленном огне минут 20 и блюдо готово. Хорошо тем, что не надо готовить гарнир и т.к. оно довольно густое - можно кушать из кастрюли (опять же не надо марать посуду). Приятного аппетита. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 здрасьте всем! Домашняя еда? может быть... но не для человека, который не любит готовить. всем приятного аппетита! давайте лучше писать не рецепты, а места и рестораны и тп всем спасибо! Спасибо 'Toutankhamon, за описания хороших ресторанов и интересные предложения, но все же пока самостоятельно не повозишься на кухне, не сможешь в полной степени оценить кулинарное мастерство ресторанных корифеев . Кроме того, ресторанная еда, сколь хороша она не была бы приготовлена имеет обыкновение надоедать и ко всему прочему мне бы очень хотелось пополнить список новыми рецептами. Спасибо Rash и Aitulya.за интересные, авторские рецепты, буду готовить :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Гость_Margolis_* Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Не, робяты, рестораны - эт, конечно, хорошо - быстро, удобно, комфортно, но нету все-таки вкуснее домашней еды в домашней же обстановке. Вот Вам рецептик, как самому засолить горбушу - "пальчики оближете". Горбуша пьяная Горбуша - 1 шт., соль - 2 ст. ложки, сахар - 1ст. ложка, коньяк - 100 граммов, пучок укропа (др. зелень), перец. Свежую горбушу разрезать по спинке на 2 части. Перед засолкой из рыбы необходимо удалить все косточки и шкурку, тогда она будет легко и аккуратно резаться. Можно сразу купить готовое филе. Когда кости удалены, филе нужно натереть солью, сахаром и перцем, положить в лоток и полить коньяком. Затем нужно мелко порубить укроп и обмазать им рыбу (это на любителя). Лоток затягивают пленкой (прикрывают крышкой) и ставят в прохладное место (холодильник) на сутки или более, в зависимости от величины филе. Готовность рыбы определяют, надавив на нее. Если рыба упругая - она готова, если же рыба мягкая, то ей необходимо еще постоять. Когда филе хорошо промариновалось, его нужно нарезать тонкими ломтиками. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Вот Вам рецептик, как самому засолить горбушу - "пальчики оближете". Горбуша пьяная Да это просто ! Думается мне, что такая горбушка хорошо пойдет и на суши. Осталось найти горбушу ... , хотя чего-то только нет, на Зеленом базаре :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Ромашка Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Привет эффектная Сакура!! Я рада тебя наблюдать))) (в смысле в форуме) Давай договориваться о кофепитии. Тем более я тебе обещала)))). Как насчет завтра вечером??? В 19-00 ?? :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Aitulya Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Сорри хочу напроситься! тоже хочу на кофепитие, в Бисквит например!!!! ничего или вы тет а тет? пожет девичник! заранее сорррииии!!! Привет эффектная Сакура!! Я рада тебя наблюдать))) (в смысле в форуме) Давай договориваться о кофепитии. Тем более я тебе обещала)))). Как насчет завтра вечером??? В 19-00 ?? Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Ромашка Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Сорри хочу напроситься! тоже хочу на кофепитие, в Бисквит например!!!! ничего или вы тет а тет? пожет девичник! заранее сорррииии!!! Привет! Я не против совместного кофепития . Нужно только спросить Сакуру)))) Только давайте не в Бисквите. Я с некоторых пор не люблю это заведение (воспоминания не хорошие))) :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Aitulya Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Привет! Я не против совместного кофепития . Нужно только спросить Сакуру)))) Только давайте не в Бисквите. Я с некоторых пор не люблю это заведение (воспоминания не хорошие))) Хорошая кофейня на Сейфуллина и виноградова по сейфуллина. выпечка хорошая Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Ромашка Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Хорошая кофейня на Сейфуллина и виноградова по сейфуллина. выпечка хорошая Хорошо, я не против. Ждем Сакуру!!!))) АУУУ!!! САКУРА!!! :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Aitulya Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Хорошо, я не против. Ждем Сакуру!!!))) АУУУ!!! САКУРА!!! а если она не появится??? может тогда на четверг или питницу? Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 (изменено) а если она не появится??? может тогда на четверг или питницу? Погодите меня не забудьте, если сегодня то, во сколько? ПИРОГ ЕВРЕЙСКИЙ очень быстрый, прост в приготовлении: Тесто: ½ пачки маргарина, ½ стакана сметаны, соль и сода на кончике ножа, 2 столовые ложки холодной воды, мука 2 стакана. Маргарин порубить ножом с мукой, добавить остальные ингредиенты. Тесто положить на 30 минут в холодильник. Начинка 300 грамм репчатого лука поджарить до золотистой корочки, посолить, добавить любые специи. Тесто выложить в форму, оставив загнутые края. Сверху выложить лук. На лук потереть сыр (можно плавленый). Залить смесью из одного яйца и 2 столовых ложек сметаны. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов, до золотистого цвету. Готовый пирог посыпать зеленью. Изменено 24 Января 2006 пользователем Сакура Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Aitulya Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Погодите меня не забудьте, если сегодня то, во сколько? я про среду имела в виду. среда в 19-00 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 я про среду имела в виду. среда в 19-00 Все идем!!! МГНОВЕННЫЕ СЛОЕННЫЕ ПИРОЖКИ Берем самую маленькую упаковку слоенного теста брутмастер. Размораживаем. Пластинку теста раскатываем, делим на 4 части. Для начинки отвариваем 5 яиц, режем кубиками, обязательно добавляем нарезанный джусай или зеленый лук, немного сливочного растопленного масла, слегка солим. Начинку выкладываем на квадратик теста. Крайне важно концы теста смазать яичным белком, в противном случае края при выпечке разойдутся. Пирожки поверх смазать сырым яйцом, для аппетитного блеску. Края теста защипать и у Вас получатся симпатичные маленькие треугольнички. Запечь в духовке. Хороши в качестве перекуса с чайком. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Ромашка Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Итак, о великие и прекрасные кофеманы.....среда..19-00...имено там??? гы...буковку "н" в слове именно пропустила. Простите))) :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Итак, о великие и прекрасные кофеманы.....среда..19-00...имено там??? гы...буковку "н" в слове именно пропустила. Простите))) Насчет кофеманов это ты хорошо... Я там не разу не была , с превеликим удовольствием попью кофейку с Вашим участием. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость luchik Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Насчет кофеманов это ты хорошо... Я там не разу не была , с превеликим удовольствием попью кофейку с Вашим участием. а можно с вами? :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 а можно с вами? Лучик молодец !!! будет весело :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Aitulya Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 а как я всех узнаю, буду подходить к каждому столику или спрашивать по ник нэймам? :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 а как я всех узнаю, буду подходить к каждому столику или спрашивать по ник нэймам? Ромашка похожа на ромашку, а я на сакуру . Н-да... незадача. Я пожалуй табличку распечатаю, маленгькую такую www zakon.kz :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость luchik Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Итак, о великие и прекрасные кофеманы.....среда..19-00...имено там??? гы...буковку "н" в слове именно пропустила. Простите))) адресок подскажите пожалуйста и название, а то непонятно куда идем Ромашка похожа на ромашку, а я на сакуру . Н-да... незадача. Я пожалуй табличку распечатаю, маленгькую такую www zakon.kz не надо распечатывать, у меня старая сохранилась, с прошлого ПФ :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 адресок подскажите пожалуйста и название, а то непонятно куда идем не надо распечатывать, у меня старая сохранилась, с прошлого ПФ Кофейня - Сейфуллина - Виноградова, возле Жеруйыка :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость luchik Опубликовано 24 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 24 Января 2006 Кофейня - Сейфуллина - Виноградова, возле Жеруйыка ок, если заблужусь, буду ходить вокруг Жеруйыка с табличкой :smile: Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Сакура Опубликовано 25 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 25 Января 2006 Скачано "Целенаправленно" из Сети, - искал рецепт приготовления супа-харчо по настоящему...друг детства, аджарец, а точнее, его мама и сестра, привили вкус к хорошей грузинской кухне. А тут кроме рецепта как такового, - оч понравился стиль изложения. СУП ХАРЧО: ГРУЗИЯ Замечательный суп харчо можно отведать в довольно популярном пивном заведении "Бочонок" на Жарокова - Виноградова. 350 тенге порция- хорошая цена для хорошего супчика . Хороший тон перед харчо побаловать себя 50 граммами водочки. Заведение относится к категории пивных, просто огромное количество разливного и бутылочного пива от 200 до 700 тенге. Соотвественно приличное количество вяленной, копченной рыбки под пиво: иссыкульский чебачок, щечки семги, вобла, балычок и прочие радости к пиву. Очень уж понравилось темное пиво - шоколадного цвету, слегка, самую малость сладковатое - Leffe. Хорошо ходить с друзьями пить пиво. Народу много, приезжать пораньше или заказывать столик. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость luchik Опубликовано 25 Января 2006 Жалоба Share Опубликовано 25 Января 2006 Планы на сегодня без изменений? Кто-нить знает телефон этой кофейни? Можетстолик заранее забронировать? Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Рекомендуемые сообщения