Поиск в системе

Всем доброго времени суток! По окончании колледжа по специальности "Акушерское дело" пришла трудоустраиваться в перинатальный центр. Приняли на стажировку на неопределенный срок "2-3 недели, может месяц походишь" без заключения каких-либо договоров и соответственно бесплатно. Стажировка длится как полный рабочий день: дневная смена с 8:00 и до 17:00, ночная смена с 16:30 и до 8:30 утра следующего дня. График такой, к примеру, понедельник - в день, вторник - в ночь, среда - возвращаешься утром с ночной смены домой, четверг - в день, пятница - в ночь, суббота - возвращаешься с ночи, воскресенье - в день и т.д. по кругу. Выходных по сути нет, количество рабочих часов в неделю превышает 40 часов (а именно выходит 57 часов) и все это дело никак не оплачивается и никак документально не оформлено. Так же при собеседовании было сказано, что перед заключением ТД будет дано 3-4 выходных дня для подготовки пакета документов, необходимого для трудоустройства (справки о несудимости, справки из наркологии и т.п. должны быть "свежие"). По истечении 2-х недель стажировки, старшая акушерка отделения отказалась предоставлять какие-либо выходные дни для подготовки документов, ссылаясь на то, что работать совсем некому и справки собирайте в свободное время между сменами (в которое вы еще должны выспаться до следующей смены и успеть сделать домашние дела, постирать, высушить и погладить рабочую форму и вообще хоть как-то отдохнуть). Можно ли привлечь данное медицинское учреждение к какой-либо ответственности и вообще законны ли подобные действия со стороны работодателя?

Здравствуйте! Помогите узнать. Скажите пожалуйста, в статьи 93 ТКРК «Перерыв для отдыха и приема пищи», входит ли в понятие «перерыв для отдыха» - «сон»? В частности имеют ли право на сон медицинские работники (в медико-социальном учреждение для престарелых и инвалидов), работающие в ночную смену, при том что смена длится с 18:00 до 9:00? А так же скажите, при таком графике, медик может рассчитывать только один законный перерыв для приема пищи? Какими НПА это все регулируется? В ТК ничего похожего не нашёл. З.Ы, новый начальник ходу не дает, ни воды попить, ни в туалет сходить.