Перейти к контенту
КАЗАХСТАНСКИЙ ЮРИДИЧЕСКИЙ ФОРУМ

Рекомендуемые сообщения

В планах есть наладить производство домашней выпечки. 

Для работы с организацией понадобится получить сертификат СЭС. Согласно правилам, к помещению для выпечки применяется множество условий (удаленность, расположение, оборудование, процедуры, коммуникации), которые практически невозможно соблюсти для мини-пекарни, которая должна располагаться в центре города.

Как можно по-другому наладить производство. Свои мини-пекарни есть при продуктовых магазинах, в жилых домах на первом этаже, на фудкортах в торговых центрах, в ларьках на улице. Какие нормативы по приготовлению пищи распространяются на них?

могу ли я взять в аренду подходящее помещение, и на основании его заключения СЭС, получить сертификат?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

А какие правила вы смотрите?

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ И НОРМ "САНИТАРНО - ГИГИЕНИЧЕСКИЕ И ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ХЛЕБА, ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МАКАРОННЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ"

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Нурумжан

здравствуйте хотелось бы услышать совет... Как правильно начать работу с пекарня ?. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Любовь
1 час назад, Гость Нурумжан сказал:

 

Где и как?

Подскажите ваш контактный телефон

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Зарузка...

  • Недавно просматривали   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

  • Upcoming Events

    No upcoming events found
  • Recent Event Reviews

×

Важная информация

Правила форума Условия использования