День пива – 5 августа

[Агата]

Из всех существующих алкогольных напитков особой популярностью пользуется тот, что приготовлен на основе дрожжей и солода. Имя ему – пиво. Оно занимает в мировом рейтинге наиболее употребляемых в мире горячительных напитков третье место. Пиво считают своим национальным напитком немцы, чехи, британцы, словаки. И совсем неудивительно, что ему посвятили отдельный праздник: Международный день пива любителями вкусного напитка отмечается ежегодно 5 августа 2016 года.
Помимо дня пива существует еще и праздник Дня пивовара, который отмечается во вторую субботу июня.

Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось примерно в 13 веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни стали появляться в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка. Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии – родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.

Сегодня, как и прежде, главная цель всех подобных праздников – собраться вместе с друзьями и насладиться вкусом любимого сорта пива, поздравить и поблагодарить всех кто, так или иначе, связан с производством и подачей этого пенного напитка.