Свежие оовощи

[Kronic]

Всем привет!

Вопрос таков. Заводская столовая хочет покупать свежие овощи у физика. Должны ли эти эти овощи иметь какие либо док-ты, подтверждающие качество и безопасность?

Всю базу перерыл, не нашел ничего.

Нутром чую - литр будет, а доказать не могу...

[ялО]

сертификаты соответствия, гигиенические сертификаты

А чеки, счёт-фактуру, накладные ну или перечислением на счет, копию патента, РНН

[Бахтияр]

Поставщик должен иметь:

удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий - документ, которым изготовитель (поставщик) пищевых продуктов удостоверяет соответствие качества и безопасности партии пищевых продуктов требованиям нормативных, технических документов.

Указанное удостоверение качества выдается территориальным СЭС и его подразделениями!