Алина Опубликовано 25 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 25 Февраля 2009 Дак перед тобою же! За то, что пишу непонятное! А-а-а-а! Скоро буим тут как в анекдоте: Тук-тук! Наркот: Кто там? Его мамка: Это я! Мать наркомана! Нарк: Я - мать наркомана??? Вот вы ржоте. А у меня над столом висит табличка: кем стол занят. Помогаит в ряде случаив.
Галина Опубликовано 25 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 25 Февраля 2009 Чо, прям все? Мастер Фесс тоже? Конешно ж. Ты сама ж недавно Адвомать спрашивала, не молодая ли она красивая деушка. А я седни не визиткой, а телефоном воспользовалась. Утром забыла, какой у мужа телефон. Достала мобильный. Стала его искать. Насилу вспомнила на какую букву надо искать. Нет, не на "М" (муш). А вовсе на "А" - чтоб всегда первый записан был. Так все одно - не помогает.
Галина Опубликовано 25 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 25 Февраля 2009 А-а-а-а! Скоро буим тут как в анекдоте: Тук-тук! Наркот: Кто там? Его мамка: Это я! Мать наркомана! Нарк: Я - мать наркомана??? Вот вы ржоте. А у меня над столом висит табличка: кем стол занят. Помогаит в ряде случаив. Не, если у меня над столом будет висеть табличка "кем стол занят" или даже "кем стол занят?" так хрен же мне это поможет.
Алина Опубликовано 25 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 25 Февраля 2009 Не, если у меня над столом будет висеть табличка "кем стол занят" или даже "кем стол занят?" так хрен же мне это поможет. Балда ты, систер. Вот всё оборжут, даже Похвастушки.
Laimа Опубликовано 25 Февраля 2009 Автор Жалоба Опубликовано 25 Февраля 2009 (изменено) Вот вы ржоте. А у меня над столом висит табличка: кем стол занят. Помогаит в ряде случаив. призадумали меня ... табличка моя на тему : "А кто это тут сидит?" ко мне задом повернута, а к обществу - буквами. Смотрю грустно на темный прямоугольник (стены стеклянные) и думу думаю: - Я же на родительском собрании фамилию сына забыла уже и даже довольно громко уточнить её сообразила...Народ проникся! А вот выбегать с целью ознакомления с текстом русским на сером - оно как будет воспринято сотовариществом?! Изменено 25 Февраля 2009 пользователем Laim@
Гость Ahmetova Опубликовано 25 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 25 Февраля 2009 Да нормально буит воспринято. Эх, старушки, нам ли быть в печали?
Laimа Опубликовано 25 Февраля 2009 Автор Жалоба Опубликовано 25 Февраля 2009 Эх, старушки, нам ли быть в печали? Эх, старушки Взяли кружки - Чем не Родионовны ?! :biggrin:
Галина Опубликовано 26 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 26 Февраля 2009 С др. стороны, маразм вкупе со склерозом дают непллохой эффект - о своих собственных печалях нет-нет, да забудешь. Неприятный осадок, вроде, остался, а что конкретно - уже и невдомек.
Tsukiko Опубликовано 26 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 26 Февраля 2009 С др. стороны, маразм вкупе со склерозом дают непллохой эффект - о своих собственных печалях нет-нет, да забудешь. Неприятный осадок, вроде, остался, а что конкретно - уже и невдомек. :crazy:
Марго Опубликовано 26 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 26 Февраля 2009 (изменено) Вчера был у меня горячий батик... Дочь со мной увязалась, так что творили вместе! Я такая дово-о-о-льная-а-а-а..... Такая щасливая-а-а-а-а..... З.Ы. Куда старый утюг забесила? Фигевознает.... Новый жалко парафином поганить ... Вот когда пожалеешь, что от барахла избавился! Прально умные люди говорят: Хлам - это такая вешь, которая лежит у вас годами невостребованной, и становится вам нужна именно тогда. когда вы ее только что выкинули. Изменено 26 Февраля 2009 пользователем Марго
Алина Опубликовано 27 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 27 Февраля 2009 Вчера был у меня горячий батик... З.Ы. Куда старый утюг забесила? Фигевознает.... Новый жалко парафином поганить ... Мой откопал энтот утюг старый и парафин. Лицо его было - видеть нада. Грит: Это чо? Отвечаю: Парафин. Утюг. Сильно надо. Сказал, что это набор срендивековаго пытошника. Подозреваит мя теперь. Тащи уже батик скорейша. Лаймуш, глянула я на кручок. Он, иродь иносранная, написан так: 2.5 мм, сизе 12. У них там нумератцея другая??? Вон чо маме связала. Не Маме, которая Адва, хотя если он запросит такое - не удержусь. Но носить заставлю на все ПФы. Связано из российской пряжи с эротическим названием Опытная.
roksi Опубликовано 27 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 27 Февраля 2009 Вон чо маме связала. Какая прелесть! Как повезло Вашей маме Алина с такой дочей.
Laimа Опубликовано 27 Февраля 2009 Автор Жалоба Опубликовано 27 Февраля 2009 Лаймуш, глянула я на кручок. Он, иродь иносранная, написан так: 2.5 мм, сизе 12. У них там нумератцея другая??? Знашь,Алинчик, я че заметила (У Галины учусь))) У них ТАМ все не как у людей: и метр - не метр, и килограмм в каких то фунтах, и не по десяткам щитают, а по дюжинам...Да и движение кое-где ваще срулем справа!!! А давай простим их по доброте нашей превеликой))) А я просто по номеру поищу крУчОк)))) Кстати, я вязала из обычных ниток №40, ну которые в иголку - и штопают ими))) Кружево бельевое!!! Крючок толщиной собссно с иголку))))Надо раскопать сей шедевр Вон чо маме связала. Не Маме, которая Адва, хотя если он запросит такое - не удержусь. Но носить заставлю на все ПФы. Связано из российской пряжи с эротическим названием Опытная. Думаю - АдваМама запросит, потому как красиво очень да и название пряжЫ будет Адве солидности придавать на прениях юридиЦЦких! Ток убей мя - но это же - спицы?
Madam Tani Опубликовано 27 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 27 Февраля 2009 А-а-а-а! Скоро буим тут как в анекдоте: Тук-тук! Наркот: Кто там? Его мамка: Это я! Мать наркомана! Нарк: Я - мать наркомана??? Вот вы ржоте. А у меня над столом висит табличка: кем стол занят. Помогаит в ряде случаив. Йоу, систеры мои дорогие, может все же витамины пить начнете!!! Когда столько человек стали, хотя и смутно, догадываться о том, что они не способны запоминать и хранить информацию о самих себе - это массовая амнезия в преддверии весны. Может быть на грани новой эпидемии, вызванной интернет вирусом? :contract:
НовоКаин Опубликовано 28 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 28 Февраля 2009 (изменено) Болтали-уболтали: фзял (фтанг йово рльех) кручог и свОял. Вот, хвостаюзь: Изменено 28 Февраля 2009 пользователем НовоКаин
Гость Valiko Опубликовано 28 Февраля 2009 Жалоба Опубликовано 28 Февраля 2009 (изменено) [ Болтали-уболтали: фзял (фтанг йово рльех) кручог и свОял. Вот, хвостаюзь: Изменено 28 Февраля 2009 пользователем Valiko
Ambassador Опубликовано 1 Марта 2009 Жалоба Опубликовано 1 Марта 2009 Вот-вот, стоило только идейку подкинуть, так навояли сразу))) Зачот :contract:
Алина Опубликовано 3 Марта 2009 Жалоба Опубликовано 3 Марта 2009 Кстати, я вязала из обычных ниток №40, ну которые в иголку - и штопают ими))) Кружево бельевое!!! Крючок толщиной собссно с иголку))))Надо раскопать сей шедевр Ток убей мя - но это же - спицы? Раскопай шыдевр и тащи непременно. Страна должна знать своих героев и ихних шедевров. Мамане вязала спицами, да. Просто ты раньше про кручок спрашивала, я и вспомнила ответить. Болтали-уболтали: фзял (фтанг йово рльех) кручог и свОял. Вот, хвостаюзь: Бра! От я как знала, што ты у нас рукоб..рукодельник! Красивая модель. Гламурная и всё такое. Для большой груди еще и практично: дырков нарезал, рукава или ногава к им пришил и иди, покоряй свет.
Алина Опубликовано 3 Марта 2009 Жалоба Опубликовано 3 Марта 2009 На семейное торжество пришлось выпекать хлеб: дарницкий, французский и итальянский. Два - хлебопечных. АтчОт
Гость Akolya Опубликовано 3 Марта 2009 Жалоба Опубликовано 3 Марта 2009 На семейное торжество пришлось выпекать хлеб: дарницкий, французский и итальянский. Два - хлебопечных. АтчОт о боже какая прелесть, особливо посыпанный хлебушек, ванилином чтоль, эт кажется французский?? скажите в чем вы его выпекали и поделитесь рецептом плиииз.
НовоКаин Опубликовано 3 Марта 2009 Жалоба Опубликовано 3 Марта 2009 о боже какая прелесть, особливо посыпанный хлебушек, ванилином чтоль, эт кажется французский?? скажите в чем вы его выпекали и поделитесь рецептом плиииз. Это как раз итальянцкий, если я чо то в хлебушках понимаю. Чиаббатта называеца. А посыпушка - мука.
Алина Опубликовано 3 Марта 2009 Жалоба Опубликовано 3 Марта 2009 о боже какая прелесть, особливо посыпанный хлебушек, ванилином чтоль, эт кажется французский?? скажите в чем вы его выпекали и поделитесь рецептом плиииз. Два кругленьких - это хлебопечные (французский и дарницкий). Уважаю за быстроту и беспроблемность, но вкуснее из духовки. Братка НовоКаин прав почти - это итальянский хлеб Крокодил. Сходство с чиабаттой есть, но он ближе к деревенским хлебам. Не самый легкий рецепт для начинающих, но извольте (все комменты и правки - не мои): Довольно вкусный, чем-то смахивает на чабатту. Пиво придаёт ему тёмный цвет и натуральный пшеничный запах. Рекомендую пробовать любителям хлебной выпечки. Из книги Williams-Sonoma, Essentials of Baking. Coccodrillo - Хлеб-Крокодил Ингредиенты На 2 большие буханки Для опары 2 1/2 ч.ложки сухих дрожжей 180мл темного пива комнатной температуры 750 мл холодной воды 155г муки семолина 390г обычной муки Для теста 470г обычной муки 155г муки семолина 1 ст.ложка соли Примерно 200г муки для работы во время замеса и посыпки. Приготовление: 1. Накануне выпечки вечером сделать опару: смешать в большой миске все ингредиенты. Накрыть плёнкой, оставить при комнатной температуре. 2. Утром следующего дня: Смешать опару и остальные ингредиенты в миске для мисксера, замешивать на маленькой скорости (Kitchen Aid 2) минут 5-7 или пока тесто не станет очень мягким и эластичным. Если будет очень жидкое, можно добавить чуть-чуть муки, но старайтесь много не добавлять, тесто должно быть слегка липким. Ручной замес: смешать все ингреденты в миске, сначала размешать всё дерявянной ложкой, затем перенести на присыпанную мукой рабочую поверность и замешивать, пока тесто не станит мягким и эластичным. Можно муки немного добавить, если будет жидкое тесто, но старайтесь много не добавлять, тесто должно быть слегка липким. Сформировать из теста шар и поместить в смазанную маслом большую ёмкость подходить. Поставить в теплое место до подхода вдвое или на полтора-два часа. 3. Присыпать рабочую поверхность мукой. Где-то грамм 100. Хорошо посыпать мукой рабочий противень. Я ещё покрыла его бумагой для выпечки, а потом посыпала мукой. Выложите тесто на рабочу поверхность. Руки посыпьте мукой. Руками надо немного обмять тесто и, похлопывающими по бокам теста движениями, постарайтесь сформировать круг, немного приминая его, но стараясь не выпускать воздух. Перенести тесто на противень, присыпать сверху мукой, накрыть сухим полотенцем и дать подойти вдвое минут 30-45. 4. В это время разогреть плиту до 400Ф(200Ц). Решетку, на которой будет ставится противень, поставьте на средний уровень. С помощью острого ножа разрезать тесто строго посредине, разделяя на 2 буханки. Руками, смазанными мукой, повернуть буханки так, чтобы срез оказался наверху. 5. Выпекать минут 40-45, пока буханка при постукивании не будет издавать глухого звука. выключить духовку и дать хлебу постоять минут 10 при закрытой дверце. Вынуть из духовки и перенести на решётку для остывания. Резать остывшим. Примечания: -в книге написано, что в тесто можно вместо семолины использовать такое же количество цельнозерновой муки. Я сама не пробовала, я с семолиной готовила. -настоящий деревенский хлеб. Хорош к простой еде, к гуляшу Это как раз итальянцкий, если я чо то в хлебушках понимаю. Чиаббатта называеца. А посыпушка - мука. Умный ты. Грамотный и знающий умелец. Люблю прям. :biggrin:
Алина Опубликовано 3 Марта 2009 Жалоба Опубликовано 3 Марта 2009 Алина, а семолина это манка? Мирра, а вы печете, да? Есть что притащить в Похвастушки? Да, я заменяла манкой, она у нас вполне мелкая и годится. Если у Вас есть интерес к хлебопечению, рекомендую все же не начинать с Крокодила. Помороченный он. Попробуйте тот рецепт, который я давала выше или Хлеб без Замеса. Вощим, если вдохновитесь - я к вашим услугам.
Мирра Опубликовано 3 Марта 2009 Жалоба Опубликовано 3 Марта 2009 Мирра, а вы печете, да? Есть что притащить в Похвастушки? Да, я заменяла манкой, она у нас вполне мелкая и годится. Если у Вас есть интерес к хлебопечению, рекомендую все же не начинать с Крокодила. Помороченный он. Попробуйте тот рецепт, который я давала выше или Хлеб без Замеса. Вощим, если вдохновитесь - я к вашим услугам. Спасибо! Я общего разряда Попробую опубликовать.
Рекомендуемые сообщения