Tsukiko Опубликовано 23 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 23 Июля 2009 "Tonno con Fagioli " очень быстро и вкусно! Понадобится:-фасоль консервированная, тунец, салат листовой, помидоры, лук, оливковое масло, соль и перец. 1-Фасоль можно белую, можно красную, но лучше всего барлотти-этот сорт такой в крапинку. Тщательно отцедить. 2-Лук желательно красный, сочный, сладкий. Резать вдоль тонкими длинными полосочками. 3-Да, помидорчики черри делают салат вкуснее, но и обычные, порезанные тонкими ломтиками, тоже вкусно. 4-Листья салата помыть, просушить, порвать руками! Всё смешать с тунцом, посолить, поперчить, добавить оливкового масла. Девочки, а тунец тоже в консервной баночке? из которых сэндвичи мои любимые делают? али покупать тушку? отваривать?
Алина Опубликовано 23 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 23 Июля 2009 А сливки не свернутся? Не! Ибо рыба стоит на попа, на ея верхнем торце лимтик лимона, а сливки же снизу, до лимона не достаючи. Где-то на полкуска рыбки, просто для соусности. В сливки можно добавить чего любите. Я это в мульте делала, тоже вкусно. Лаймуш, осетринку, да в фольге приготовишь и я уже на полпути к Уральску. ( А я Миссони закончила--а-а!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
Алина Опубликовано 23 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 23 Июля 2009 Девочки, а тунец тоже в консервной баночке? из которых сэндвичи мои любимые делают? али покупать тушку? отваривать? Баночный. Для салатов или натюрель. Я и другую рыбу юзаю, ИМХО, тунец чересчур нейтрален.
Tsukiko Опубликовано 23 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 23 Июля 2009 Баночный. Для салатов или натюрель. Я и другую рыбу юзаю, ИМХО, тунец чересчур нейтрален. спасибо :) а "другая рыба" - это какая рыба?
Алина Опубликовано 23 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 23 Июля 2009 спасибо :) а "другая рыба" - это какая рыба? Чисто на мой вкус - вообще любая, но я чокнутый рыбоед. А так можно брать, к примеру, горбушу или лосось - и вкус изыкане и она красная плюсом, более нарядная.
Laimа Опубликовано 23 Июля 2009 Автор Жалоба Опубликовано 23 Июля 2009 Лаймуш, осетринку, да в фольге приготовишь и я уже на полпути к Уральску. ( А я Миссони закончила--а-а!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!) Вотано какое - заклинание !!!!! ЖДУ)))) А я ниче не закончила! я срулём подружицца пытаюсь, вот... Но за тебя горда до невозможностей и надеюсь на миссоньский раппорт)))) :smile:
Tsukiko Опубликовано 24 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 24 Июля 2009 недавно посмотрела в "Грибоедове" прям на первой страничке рецепт Солянка по субботнему!!! вчера сделала!!! вкусно!!! 2 Сакура, классный рецепт! спасибо!
Сакура Опубликовано 24 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 24 Июля 2009 Cакура, зая, я в отпуске. Только сегодня в город вернулась с Иссык-Куля и скоро опять смотаюсь. Спасибо Алина за рецепт, обязательно им воспользуюсь Я вчерась была на новоселье и так навеселилась, что сижу чуть живая, позабыла с утра судака из морозилки выудить, так-что судака мово фтопку, до лучших времен, теперь чего-нить другое думать буду. недавно посмотрела в "Грибоедове" прям на первой страничке рецепт Солянка по субботнему!!! вчера сделала!!! вкусно!!! 2 Сакура, классный рецепт! спасибо! Не за что, очень рада, что пригодилась... мне бы тоже сейчас супчик не помешал... :clap:
Гость Ahmetova Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 А я щяс иду себе по офису, а навстречу мне баба с пустыми ведрами... заяц, волк, медведь, лиса мужик с этим (кулером, да?), полным воды. Хорошая получается примета, да? Вот хвастаюсь!
Эдуард Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Забацал щечки судака в чудо-печке. На дно картошку кружочками в один слой. 2 слой щечки судака. 3 слой лук кольцами. 4 слой помидоры кружочками. 5 слой обратно картошка кружками. Смазал майонезом, засыпал тертым сыром. Каждый слой слегка солил и перчил. Час пеклось. Вкусна, как Орбит-судак, потому фоток нет, ибо быстро сожрали. :biggrin:
Гость Ahmetova Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Щёчки судака? А остальную тушку куда дели?
Эдуард Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Щёчки судака? А остальную тушку куда дели? В магазине осталась.
Сакура Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Забацал щечки судака в чудо-печке. Слышала про семьчужьи щечки - про судачьи ни разу... Где их найти в таком кол-ве... тоже так хочу.
Эдуард Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Слышала про семьчужьи щечки - про судачьи ни разу... Где их найти в таком кол-ве... Говорю ж, в магазине.
Сакура Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Говорю ж, в магазине. Пожалуй можно просто заместо щечек и все филе судака подобным образом использовать, имхо, хуже не будет...
Сторителлер Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Вот Алина подвешивала - какая фасоль непринципиально, сама опробовала - очень вкусно! Только тунца желательно брать салатного. "Tonno con Fagioli " очень быстро и вкусно! Офигенный салат, кстати, меня на днях один очень хороший человек угостил... :biggrin:
НовоКаин Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Купил я минтая... Мммммм! Скусна, как Орбит-жареный минтай!
Сакура Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Забацал щечки судака в чудо-печке. Эдик! Ты такой выдумщик! Божжже мой, какие у нас мужчины на форуме бродют...
Сакура Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Офигенный салат, кстати, меня на днях один очень хороший человек угостил... Гороскоп на завтра: Звезды советуют Вам воздержаться от посещения хороших людей, и настоятельно рекомендуют посетить во второй половине дня (вечерком) некое сборище веселых человеков (юристофф), для обретения хорошего настроения на всю оставшуюся часть недели!
Сторителлер Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 (изменено) Гороскоп на завтра: Звезды советуют Вам воздержаться от посещения хороших людей, и настоятельно рекомендуют посетить во второй половине дня (вечерком) некое сборище веселых человеков (юристофф), для обретения хорошего настроения на всю оставшуюся часть недели! А салат там будет? :biggrin: Изменено 30 Июля 2009 пользователем Сторителлер
Сакура Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 А салат там будет? А, вот хитрюга, это если бы я ответила нет, именно такого салата там нет, реплика была бы такова: "А, ну на нет и суда нет!". А я отвечу так: Будет! И? Каков теперь будет Ваш ответ? Чую не отвертитесь... :drazn:
Сторителлер Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 А, вот хитрюга, это если бы я ответила нет, именно такого салата там нет, реплика была бы такова: "А, ну на нет и суда нет!". А я отвечу так: Будет! И? Каков теперь будет Ваш ответ? Чую не отвертитесь... Прийти завтра не смогу, к сожалению. Покидаю столицу.
Сакура Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 Прийти завтра не смогу, к сожалению. Покидаю столицу. Очень жаль...
Мирра Опубликовано 30 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 30 Июля 2009 В полчетвертого утра решила поделиться рецептом пешенья из овсяных хлопьев (на любителя): 2ст.хлопьев, 1ч.л. муки, 3/4ст.сахара, 100г масла,2 яйца,1/2стак.орехов и ароматических веществ на выбор(ваниль, цедра, корица, ром). Масло с сахаром и аром.веществами растереть добела деревян.лож. и, растирая, постепенно добавлять по одному яйцу. После исчезновения крупинок сахара добавить овсяные хлопья, предварительно перемешанные с мукой и орехами (измельченными). Слегка перемешать, брать чайной ложкой, а другой выталкивать на смазанный маслом и посыпанный мукой противень (или на бумагу для выпечки). Выпекается в теч. 15-20 минут при 170-200 градусах. Снимать с противня надо пока горячие с помощью ножа или лопатки. Выглядит печенье необычно, но всем нравится на вкус (уже лет ...надцать пеку). В первый раз лучше взять половину нормы продуктов, а то вдруг не понравится. На фото продукты до смешивания, полуфабрикат на противне (эти странные кучки), готовая продукция и вид книги (ооочень древней в третьем издании), откуда взят рецепт.
Сакура Опубликовано 31 Июля 2009 Жалоба Опубликовано 31 Июля 2009 В полчетвертого утра решила поделиться рецептом пешенья из овсяных хлопьев (на любителя): Этот любитель - я! Вот истый кулинар! Не можу спать грит, пока чего-нить не сготовлю... Спасибо огромное за полезный, простой и здоровый рецепт, скопировала себе, обязательно опробую... :drazn:
Рекомендуемые сообщения