Мультиварка - волшебный горшочек

[Мариша]

Когда готовила лазанью в мульте, я разрезала пакет для запекания, стелила его в мультю, так что бы оставались концы, потом все для лазаньи выкладывала на него слоями, заливала соусом, и концы закрепляла проволочкой от пакета по принципу мешочка. После приготовления вынимала этот "мешочек", разворачивала и перекладывала лазанью на блюдо. Делала по рецепту из инета, там же было написано про мешок для запекания.  Получалось очень вкусно. 

А при запекании рыбы ничего не стелила, не было никаких проблем 

[Просто Пэт]

о, надо взять на вооружение

[Миу]

испекла )) как обещала, фотографию четверть-кекса выкладываю

 

2014-11-14 21.04.04.jpg

 

 

Прости, что не по теме...Это...у тебя там в сковородке лежит телефон?

[Джинджер]

)))

[Мариша]

А рыбу делала по одному очень простому рецепту, который прочитала на упаковке майонеза. Всем понравилась. Готовила горбушу всегда, один раз делала семгу. Семга понравилась больше. Кусочки рыбного филе выкладывала на дно мульти, смазанное растительным маслом сплошным слоем. Брала банку черных и банку зеленых оливок без косточек, разрезала каждую оливку на 4 части. Смешивала их с майонезом. На рыбу посыпала приправу для рыбы и выкладывала кашицу из оливок с майонезом и запекала минут 40.

[Mika]

Рыбу запекла на дне мульти. без проблем вообще. филе семги, нужно залить смесью из сметанки, муки, приправ... вкуснотищща! не оторваться! 

 

 

 

Пэт, отдельное огроменное спасибо за рецепт мясного пирога!  Никак они у меня не получались по интернет/книжным рецептам.

 

а по твоему проверенному уже второй раз сделала!

[Просто Пэт]

 

Пэт, отдельное огроменное спасибо за рецепт мясного пирога!  Никак они у меня не получались по интернет/книжным рецептам.

 

а по твоему проверенному уже второй раз сделала!

очень рада))

[Mika]

для тех, кто имеет в своем рационе сэндвичи (приготовленные по-домашнему, это отличные дополнения к завтракам и перекусы).

 

нашла и опробовала замечательный рецепт приготовления курицы для сэндвича. курочка будет сочной, ароматной, и, вкупе с помидоркой, огурцом, сыром и поджаренным хлебцом, наверняка понравится вам и вашим деткам.

 

 

Холодная курица для сэндвичей

Ингредиенты                        

Филе куриной грудки

2 штуки

Соус соевый

2 столовые ложки

Уксус рисовый

1 столовая ложка

Чеснок сушеный молотый

½ чайной ложки

Смесь перцев

по вкусу

Инструкция

1.  Каждое филе разрезать на 2 части и слегка отбить. Положить в кастрюлю, добавить соус, уксус и чеснок. Руками перемешать и дать курице замариноваться в холодильнике в течение часа.

2.  Разогреть духовку - "гриль с конвекцией" до 200 градусов.

3.  Выложить грудки на двойной слой фольги 4 шт. рядом. Посыпать свежемолотым перцем. Завернуть в конверт из фольги и отправить в духовку. Если курица дала сок, то можно полить им грудки перед запеканием.

4.  Оставить в духовке на 30 минут, за 5 минут до окончания - открыть створки конверта, чтобы появилась золотистая корочка.

5.  Охладить, не вынимая из фольги и убрать в холодильник.

 

 

а в эту тему я выложила рецепт, потому что вместо духовки отлично справляется мультя. все по рецепту, только запекаем в режиме "Запекание", 40 минут в мульте. 

[Просто Пэт]

спасибо!

[Александр Чашкин]

Решил сделать себе подарок на 23 февраля - заказал новую мультиварку.

[Просто Пэт]

какую?

[Александр Чашкин]

Самую лучшую!

Как получу посылку и проверю работоспособность - расскажу и покажу.  

[Просто Пэт]

ждем))

[Mika]

ждем!     

ибо скоро 8 Марта))

[B-52]

Самую лучшую!

Как получу посылку и проверю работоспособность - расскажу и покажу.  

Общепит какой открыли? Которая уже?

[Александр Чашкин]

Общепит какой открыли? Которая уже?

только вторая это будет )

Первая уже совсем не молода, да и функционально - более, чем скромна.

[Mika]

решила сюда написать, т.к. вопрос тоже о помощнике на кухне.

 

тостер!

пользуется ли кто? если да, то какой марки и на что обращать внимание при выборе?

[Captain Ares]

вот ща придет Чашкин, Александр Чашкин, и будет вам тостер в этой теме. а заодно и хлебопечка с кофемолкой :) 

[Mika]

ну не ругайтесь, ну пожалуйста...

 

а где можно про тостер поговорить?))

[Адвокат Терразини]

Мультиварками до сих пор пользуются? Ошибочно считал, что этот кухонный гаджет канул в Лету.

[Mika]

Вот за это точно Чашкин кофемолку устроит))

[Эдуард]

Мультиварками до сих пор пользуются? Ошибочно считал, что этот кухонный гаджет канул в Лету.

Каждый день утром кашу варю. + по выходным зачастую пользую.

[Адвокат Терразини]

Каждый день утром кашу варю. + по выходным зачастую пользую.

 

Сочувствую.

[Александр Чашкин]

Приехал мой подарок:

Это Steba DD2 Eco с дополнительной чашей.

Устройство суперфункционально: медленноварка-мультиварка-скороварка.

В комплекте, помимо прочего, четыре керамических стаканчика с крышками для йогурта - так для первого испытания я поставил йогурт.

Заказывал на Озоне.ру:

Мультиварка - 8091 рублей,

Доп. чаша с тефлоновым покрытием - 1611 рублей,

Экспресс-доставка DHL (двое суток [от заказа] до Алматы, четверо - в Павлодар) - 4170 рублей.

[B-52]

На круг, примерно 300-350 бакинских? Вайфай бар ма в шайтан-горшке? ))