В принципе свободу договоров еще не запретили, главное что бы не было прямого противоречия законодательству.
Сов, с чего Вы решили что не неустойка?
293 ст ГК определяет что неустойкой признается денежная сумма, которую должник обязан уплатить кредитору в случае неисполнения или ненадлежащего исполнения обязательства.
Т.е. если в договоре прописать запрет на односторонний отказ по основания иным, кроме перечисленных в 404 ст, то за нарушение данного условия виновный должен уплатить неустойку в виде щтрафа _____ тенге.
Что касательно убытка, то его еще надо доказать.