Угощали таким блюдом в Боровом, в 2005 году. Вроде вкусно было под хаому.
Я стандартно поляну хочу накрыть - утка в яблоках 2 экз., оливье, шейку свиную с чесноком и морковью за сутки замариную в аджике, потом в духовку на часок, гарниры планирую строго овощные, но хочу на мангале брокколи, перцы, баклы, помидоры и кабачки поджарить.Фрукты, конфеты, шнапс.