я бы предложил бы двухуровневое собеседование, на первом этапе тест, вопросы из ...... ОБЩЕЙ ЧАСТИ ГК РК, поверьте далеко не все юристы вообще помнят хоть, что-то из него,а ведь это основа, в особенную часть ты обязательно заглянешь (если ты юрист конечно), при оставлении договора или по иной необходимости, а вот если ты не помнишь общую часть, то и смотреть туда не будешь, посчитав ее не нужной, а ведь в ней много подводных камней. второй этап, это беседа по душам, смотрим в резюме и опрашиваем по указанному в нем, то есть, пишет человек, что у него богатая процессуальная деятельность, ок, просим рассказать о самых интересных и запомнившихся делах, причем подробно, суть дела, действия, доводы, и так далее, и тут важны подробности, что привел, как привел, как аргументировал, аналогично и по иным темам законодательства, поверьте, по итогам такого собеседования, останутся только лучшие