По ОПВ и МЗП не можете, т.к. в статье 353 НК говорится:
ОПВ и МЗП не относятся к указанным в этом пункте вычетам.
Да, в этом случае можете, но именно как физическое лицо, а не ИП, т.е. при сдаче декларации о доходах по форме 240.
А ИП по доходам сдают формы 911 (патент), 910 (упрощенка), 220 (ОУР).
На основании статьи 357 НК:
То есть в этом случае можно применять абсолютно все вычеты, причем, как вы правильно поняли, согласно статье 344 НК:
Относительно ИП на ОУР руководствуемся пунктом 2 статьи 357 НК: