Тогда наймите адвоката. Если будете все делать сами, то можете какую-нибудь процессуальную ошибку допустить и суд откажет вам по формальным причинам.
Надо нотариально заверять всю переписку, а не каждый нотариус подпишется под это. Во-первых, возникает сложность по установлению личности в переписке. Во-вторых, потребуется запрашивать принадлежность номера у оператора. Я не совсем понимаю, как все правильно сделать. Есть уже дела по защите чести и достоинства, связанные с распространением клеветы и порочащих сведений, когда снимали скрины с переписки в ВК, но про вацап я не знаю, там же никак не запросишь протоколы сеансов у тех.поддержки.