п. 6.55 Системы газоснабжения общественных зданий следует проектировать в соответствии со МСН 4.03-01-2003 и Правилами безопасности в газовом хозяйстве.
Установка газового оборудования в кухнях детских яслей-садов, буфетах и кафе театров и кинотеатров не допускается.
МСН 4.03-01-2003
6.4.3 ГРУ могут устанавливаться при входном давлении газа не более 0,6 МПа. При этом ГРУ размещаются: - в помещениях категорий Г и Д, в которых расположены газоиспользующие установки, или в соединенных с ними открытыми проемами смежных помещениях тех же категорий, имеющих вентиляцию по размещенному в них производству; - в помещениях категорий В1-В4, если расположенные в них газоиспользующие установки вмонтированы в технологические агрегаты производства.
это больше по газопроводу и газораспределению.
вопрос отнесения объектов образования по категориям не смотрел...