Согласно пункту 2 статьи 92-6 закона "о нотариате" Должник в течение десяти рабочих дней со дня получения копии исполнительной надписи или соответствующего постановления направить нотариусу, совершившему исполнительную надпись или вынесшему соответствующее постановление, возражения против заявленного требования в письменном виде с уведомлением.
Таким образом, если вы составите возражение, подпишите, поставите дату, после отсканируете и вышлете на электронный адрес нотариуса, то это можно рассматривать как соблюдение требования закона о письменной форме возражения, также, для соблюдения требования закона касательно необходимости получения уведомления о получении возражения нотариусом, воспользуйтесь соответствующей функцией электронной почты, то есть, получатель должен обязательно подтвердить, что получил письмо, на всякий случай продублируйте письмо на ватсап нотариуса и напишите ей /ему, что направили возражения на почту