Есть множество способов доказать доставку, банально можно отправить письмо по электронной почте и поставить отметку "о прочтении письма", ,, К примеру: как только ко мне придет отметка о прочтении, я его предоставлю в суд как доказательство, а теперь представьте сколько способов доставки уведомлений есть? смс, ватцап, вайбер, телеграмм, в контаке, даже через инстаграмм можно уведомить вас, при этом суд встанет на мою сторону, если я докажу, что вы сменили реквизиты и не уведомили меня должным образом, хотя по договору это ваша обязанность.
А наши люди после того, как всё уже укатано, возмущаются в нарушении их прав по оповещению их о судебных разбирательствах.